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23 janvier 2024
L’optimisation ne consiste pas seulement à réduire le nombre de produits. Il s’agit de choisir les articles les meilleurs et les plus efficaces pour vos clients. Beaucoup pensent qu’une gamme de produits plus large est la clé du succès, mais vous avez sûrement déjà vécu l’expérience d’être dans un magasin avec 7 crèmes pour le visage différentes, qui font en réalité la même chose. L’expression « More is more » a été inventée par des vendeurs qui ne savent rien résoudre, mais veulent juste vous imposer des produits – moi, je prendrais mes jambes à mon cou !
En éliminant les articles de vente inutiles, vous facilitez le choix pour vos clients. Choisissez vos meilleurs vendeurs et envisagez de retirer les produits qui n’apportent pas une valeur significative à vos clients ou à votre chiffre d’affaires. Vous devez donc essayer de faire en sorte que chaque produit de votre assortiment ait un but clair et réponde aux besoins de vos clients, sans trop de chevauchement dans les caractéristiques.
Maintenant que vous avez sélectionné les produits préférés de vos clients, il est temps de voir comment les mettre en valeur. Nous recommandons des étagères de vente ou des étagères murales pour exposer un exemplaire de chaque produit et, si possible, d’avoir un stock dans votre comptoir d’accueil, meuble ou arrière-boutique.
En suivant les deux points ci-dessus, vous économiserez non seulement de l’argent maintenant, mais aussi à long terme. Vous économisez immédiatement parce que vous n’avez pas besoin d’autant d’étagères. Très simple. Vous économisez à long terme parce que vous n’avez pas à acheter autant de produits différents en permanence. De nombreux fournisseurs vous offrent aussi un meilleur prix lorsque vous achetez en plus grande quantité de moins de références, car ils peuvent les expédier dans des cartons plus grands.
Lorsque vous interagissez avec les clients, il est important de déplacer l’attention des caractéristiques du produit vers la valeur qu’il apporte à leur vie. N’expliquez pas seulement qu’un shampooing contient des ingrédients naturels ; expliquez ce que cela signifie et comment il améliore la vie du client. Le client a-t-il un problème ? Trouvez le produit qui résout ce problème.
Une cire coiffante peut porter la mention « tenue extrême ». Cela ne veut pas dire grand-chose pour un client qui ne l’a jamais essayée. Essayez de vous mettre à la place du client. Il se peut qu’il soit venu à vélo chez vous et doive repartir au travail à vélo. Expliquez-lui que la cire est parfaite s’il ne veut pas trop déranger sa coiffure, mais souhaite pouvoir la remettre en forme après avoir porté un casque de vélo. Le client pourra ainsi voir l’avantage d’acheter une cire qui permet de remettre rapidement sa coiffure en ordre après le vélo.
Notez que le client se moque ici de la « tenue extrême ». Il achète la cire parce qu’elle facilite la vie.
En simplifiant votre espace de vente, en optimisant votre sélection et en vous concentrant sur la valeur lorsque vous parlez au client, vous pouvez non seulement rendre vos produits attractifs et augmenter vos ventes, mais aussi améliorer l’expérience pour tous. Essayez – ça marche vraiment :)
Écrit par Rasmus Østergaard

Rencontrez l'auteur
Rasmus Østergaard est rédacteur et journaliste chez Just Add People. Rasmus est responsable de rendre l'information utile sur le métier de coiffeur et l'industrie de la beauté accessible à tous.